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芹菜素

產(chǎn)品來源:傘形科植物旱芹的莖葉

 名:芹菜苷元,芹黃素,4,5,7-三羥基黃酮

英文名:Apigenin
分子式:C15H10O5
分子量:270.237

溶解性:溶于稀KOH溶液,部分溶于熱乙醇,不溶于水。

 點(diǎn):347~348℃

CAS號:520-36-5
規(guī)  格:1098%
  狀:棕黃色至淺黃色結(jié)晶性粉末;氣清香,味苦。

檢測方法高效液相色譜法

應(yīng)用場景在醫(yī)藥、食品、日化、科研等行業(yè)有廣泛的應(yīng)用。